Haring

De traditionele maatjesharing wordt bij Bond Seafood volgens de laatste techniek verwerkt. Een oer-Hollands product dat naast de afzet in ons eigen land al jaren zijn weg naar Duitsland en België vindt. In alle soorten en maten van verpakkingen is de jonge haring veelal bestemd voor het grootwinkelbedrijf. Met een piek in het seizoen van mei tot en met juni, maar door de moderne verpakkingstechniek is de Hollandse Maatjesharing gedurende het hele jaar verkrijgbaar. 

Omdat wij graag in nieuwe toepassingen denken verleiden we, met name de jongere consument om haring op te nemen in een sushi-maaltijd. Een eenvoudige, welkome aanvulling op de Japanse rauwe vishapjes. Dutch Sushi: Heerlijk!