Catchy

Skinverpakking

Het voordeel van onze nieuwe skinverpakking is dat de visproducten luchtdicht verpakt worden. De conditie van de verwerkte vis blijft hierdoor gegarandeerd. Ook in de presentatie in de winkels geeft het een aantrekkelijk plaatje in het schap. Ideaal ook voor de export, waardoor dit type verpakking perfect past bij onze nog altijd groeiende internationale verkoop.

Hollande haring ook in Duitsland als sushi

Ook in Duitsland zien we dat haring steeds vaker als Sushi gezien wordt. Deze Japanse toepassing van de oer-Hollandse haring is niet alleen nieuw maar vooral ook lekker! Rick Bond vertelt over deze ontwikkeling in Fisch Magazine.